产品名称 公用品牌 自有品牌 产地 经营主体 数据采集人
金枪鱼 三亚 三亚市 三亚市.......合作社 李生
金枪鱼背部肌肉粗蛋白含量为26.2%。脂肪含量仅0.2%,是高蛋白、低脂肪的健康食品;根据1973年FAO/WHO推荐的必需氨基酸需要量模式(成人模式)对黄鳍金枪鱼背部肌肉蛋白进行评价,背部肌肉中呈味氨基酸占氨基酸总量的41.31%且含有丰富的矿物元素,如钾、磷、钠、镁、钙、锌、硒等。黄鳍金枪鱼背部肌肉是营养丰富、味道鲜美的优质原料
基础数据
地理位置 生产面积 预计收成 预售价格
三亚市 1000亩 2000吨 150
全产业链溯源数据包
  • 备耕
  • 播种
  • 施肥
  • 用药
  • 产量
  • 加工/包装
  • 质检/证明
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